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Le Guide des Vins Gault Millau 2010 :Dans un style de grande fraîcheur avec beaucoup de tension, les champagnes dégustés cette année feront merveille à l’apéritif ou sur des poissons crus. Le chardonnay s’exprime sans vinosité mais avec une minéralité. Brut Blanc de Blancs Grand Cru 14/20. |